Açúcar

Modo de preparo:

1. Descasque as goiabas e corte em pedaços.

2. Coloque os pedaços no liquidificador junto com o suco de limão (opcional) e bata com a água até obter uma mistura homogênea, como se fosse um suco de goiaba.

3. Passe a mistura por uma peneira e coloque o líquido já peneirado na panela.

4. Acrescente o açúcar e deixe em fogo baixo, mexendo até engrossar (cerca de 40 minutos).